您好!歡迎訪問阿兵食品機械官方網站!

登錄/注冊 | 收藏首頁 | 常見問答 | 聯系阿兵 | 網站地圖

阿兵食品機械

全國服務熱線 :400-8216-853
上海阿兵食品機械歡迎您?。?!
當前位置:首頁 » 行業新聞 » 南京電加熱夾層鍋<南京鹽水鴨>南京熬糖鍋||南京立式夾層鍋

南京電加熱夾層鍋<南京鹽水鴨>南京熬糖鍋||南京立式夾層鍋

字號:T|T
文章出處:Lily責任編輯:Lily人氣:-發表時間:2017-01-12 15:36:00

 

南京電加熱夾層鍋@<南京鹽水鴨>@南京導熱油夾層鍋//

南京導熱油夾層鍋//電加熱夾層鍋廠家

 

南京電加熱夾層鍋

 

 

產品參數

  品名:電加熱夾層鍋
  型號:50L,10OL,200L,300L,400L,500L,600L
  功率:10KW,12KW,15KW,21KW,24KW,30KW
  內經:550mm,710mm,840mm,930mm,1080mm,1140mm,1200mm

 

型號(L)

電壓(V)

電熱管

功率(千瓦時)

首先可加熱導熱油
(350號以上)(千克)

支數

每支功率(千瓦)

50

380

3

4

12

25

100

380

3

5

15

30

200

380

3

5.5

16.5

45

300

380

3

6

18

60

400

380

4

6

24

85

500

380

4

7

28

90

600

380

4

8

32

100

→高溫度

  350℃(低、中、高三檔位自動控溫)


  產品特點

  可以0-300度任意調節,380V電源,有三組加熱控制,內部裝有導熱油作為介質,只要溫度達到預期值,降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設備用,用來油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。

 產品展示

 

阿兵電加熱夾層鍋

              

 

南京電加熱夾層鍋


  使用方法

  1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規定油位(夾層下150㎝)。
  2、將鍋刷洗干凈,投入物料。
  3、本機開機前,應先打開上邊的注油閥。
  4、接通電閘,打開紅色開關,將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度(多數180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產。
  5、關閉電閘,關閉注油閥,可傾夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。

  使用須知

  1、電源-根據功率加漏電保安器,先加導熱油再用。
  2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。
  3、建議使用350#導熱油,建議導熱油1年左右更換一次,作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
  4、工作結束后將油閥關閉,然后將鍋體內傾,倒出物料,注意不要外傾。
  5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
  6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應清洗一次。
  7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調節。
  8、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
  9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

  —提示

  1、開機前,應先打開上邊的封油帽,更換電箱里邊出氣帽,以備加熱時放出因高溫而生成的油氣,進而防止夾層內產生高壓造成危險。
  2、本機-有效接地,否則,可導致危險事故的發生。
  3、工作結束后,嚴禁在未將油閥關閉的情況下側傾,尤其是向外傾斜,可能使高溫的導熱油溢出,發生事故。
  4、嚴禁從出氣閥中進水!

  故障處理

  1、如果溫度升的太快,不開鍋:導油少。
  2、溫度升不上去,首先檢查:感應插頭接觸不好,然后再查電熱管是否有損壞。
  3、電壓要達到380伏,接線頭咬緊固。
  4、如發現噴油現象,十足是油中有水,請立即更換。
  5、請一定連接地線。

 

 

 

南京電加熱夾層鍋

 

 

阿兵夾層鍋設備咨詢電話:400-8216-853 

 

 

阿兵夾層鍋設備微信號:abing18916538736

 

 

 

 

 

掃描二維碼關注

 

更多精彩盡在阿兵食品機械

推薦產品

同類文章排行

最新資訊文章

您的瀏覽歷史

    正在加載...
服裝紐扣